Bubur Manado Oat

Name: Bubur Manado Oat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air; 5 sdm Oats (atau sesuai kebutuhan); 1/4 sweet potato; 1 genggam bayam brazil; 10 lonjor kacang panjang; 1/2 kaleng jagung pipil; 2 siung bawang putih, diiris; 1/4 siung bawang holland, potong dadu kecil2; 1 batang serai; Secukupnya garam; Sedikit minyak olive utk menumis

Anti_yz @anti_yz

Al Khor - Qatar

Gara-gara lihat wa story temen jadi kebayang2 bubur manado.. Tapi masih kepikiran karna udah nyomot pempek dos, berarti karbo dong.., ples bahan2 nya ga lengkap dirumah.. Akhirnya nekat aja coba2 bikin pake oats. Untuk oats pun jika ingin membeli cari yang berlabel low GI (Glycemic Index), jadi agak bebas dari waswas🤭. Untuk takarannya saya kira2.. Bikinnya gampang dan bentar banget.. Makannya pake sambel roa botol.. Enaknyaa😍

Lebih banyak

Bubur Manado Oat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlair
5 sdmOats (atau sesuai kebutuhan)
1/4sweet potato
1 genggambayam brazil
10 lonjorkacang panjang
1/2 kalengjagung pipil
2 siungbawang putih, diiris
1/4 siungbawang holland, potong dadu kecil2
1 batangserai
Secukupnyagaram
Sedikitminyak olive utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, potong dadu sweet potato, cuci bersih sayur2.
2

Tumis bawang merah, bawang putih serta serai hingga harum. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
3

Lalu masukkan sweet potato, tutup panci dan tunggu matang.
4

Setelah matang, masukkan jagung dan kacang panjang, rebus hingga lunak. Tambah garam sesuai selera.
5

Masukkan Oats, aduk2, masak hingga lembut, sesuai selera, bisa tambah air jika kurang. Saat akan diangkat, masukkan bayam brazil.