
Gâteau au chocolat moelleux

Cette recette ultra rapide et facile ne peut être ratée. Nappé d'une couche de chocolat, le résultat est encore meilleur.
Gâteau au chocolat moelleux
Cette recette ultra rapide et facile ne peut être ratée. Nappé d'une couche de chocolat, le résultat est encore meilleur.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 5).
- 2
Beurrez et farinez votre moule, et le placer au frigo.
- 3
Dans un récipient, mélangez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.
- 4
Faites fondre le beurre et le chocolat (préalablement cassé en morceaux) au bain marie ou à feu très doux dans une casserole. Lorsque le chocolat est bien fondu, ajoutez le lait.
- 5
Versez le chocolat fondu dans la pâte et mélangez bien.
- 6
Enfin, versez la pâte dans le moule et enfourner pour 25 à 30 minutes. Une cuisson plus courte assurera plus de moelleux à votre gâteau. Testez en piquant la pâte avec un couteau.
- 7
Si l'envie vous prend, nappez le gâteau d'une couche de Nutella.
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