Babi Jahe (Non Halal) bisa diganti daging sapi

Name: Babi Jahe (Non Halal) bisa diganti daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging babi tanpa tulang atau daging sapi; 3 ruas jari jahe; 3 siung bawang putih; 6 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap asin; 3 sdm saus tiram; Sedikit gula & merica

Lost In Netherland @blueforevervip

Alkmaar - Netherland

Babi Jahe (Non Halal) bisa diganti daging sapi

Lost In Netherland @blueforevervip

Alkmaar - Netherland

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging babi tanpa tulang atau daging sapi
3 ruas jarijahe
3 siungbawang putih
6 sdmminyak wijen
3 sdmkecap asin
3 sdmsaus tiram
Sedikitgula & merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging
2

Potong panjang2 jahe
3

Memarkan dan potong2 halus bawang putih
4

Panaskan wajan dgn minyak wijen smp wangi
5

Masukkan bawang putih dan jahe, oseng2 sampe wangi dan agak layu
6

Masukkan daging, oseng sampai setengah matang
7

Beri kecap asin, saus tiram, sedikit gula & merica
8

Test rasa..kalau sudah berasa gurih (nih resep cenderung gurih ya, ga manis2 amat) diamkan sampai meresap ke daging, oseng2 sesekali
9

Begitu daging empuk dan bumbu meresap. Matikan kompor dan siap disajikan dgn nasi hangat