Roti goreng ekonomis

Name: Roti goreng ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung terigu; 1 butir Telur; 1 sdm Mentega; sejumput Garam; Tepung pangko dan abon; Bahan biang :; 1 sdt fermipan; 1 sdm gula; 50 ml air hangat

Wuri Anggrahini @wuri14

Roti goreng ekonomis

Wuri Anggrahini @wuri14

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTepung terigu
1 butirTelur
1 sdmMentega
sejumputGaram
Tepung pangko dan abon
Bahan biang :
1 sdtfermipan
1 sdmgula
50 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan biang dicampur didiamkan sekitar 5 menit
2

Terigu + telur diaduk sampai bergerindil + bahan biang aduk lagi setengah kalis
3

Ditambah garam dan mentega diuleni sampai kalis
4

Ditutup dgn plastik/ serbet sampai mengembang 2x
5

Dibuang gas nya dgn cara ditekan kemudian di bentuk dgn diisi abon
6

Dicelup diair kemudian dibalur panir tunggu sampai mengembang baru digoreng