Soto ayam simple

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. secukupnyaTauge
  3. secukupnyaBawang merah goreng
  4. 1 irisSereh
  5. 1daun salam
  6. 2daun jeruk
  7. Seledri
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungBawang putih
  10. Secukupnyamerica
  11. Sedikitkunyit
  12. Secukupnyaebi sedikit
  13. sedikitJahe
  14. sedikitGaram kaldu ayam dan gula pasir
  15. Sambal:
  16. sedikitCabe rebus dihaluskan tambahkan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama goreng ayam sampai kecoklatan. Bisa direbus terlebih dahulu.sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci isi air dan tambahi daun salam sereh dan daun jeruk. Rebus.

  3. 3

    Sambil merebus air, ulek bumbu halus kemudian tumis sampai kuning kemudian masukkan bumbu halus. Tambahi bawang putih dan merah yang digoreng.didihkan kemudian cicipi sampe dirasa pas.rebus juga tauge nya kmudian tiriskan.

  4. 4

    Cara plating nya siapin mangkuk isi nasi, isi tauge ayam goreng suwir,masukkan seledri iris dan bawang merah goreng peras sedikit jeruk nipis, kemudian siram kuahnya. Tambahi sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Wulanjani
Eka Wulanjani @cook_10145328
pada
Suka experience rumus memasak apapun.. belajar menjadi calon ibu yang baik dan bisa memasak banyak makanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa