Sup Jagung
Sup Jagung ini sebenarnya bumbunya simple, namun bukan berarti biasa-biasa saja ya Mom. Menu sehat, isinya ada wortel, jagung, ayam, sosis dan telur. Hmmm yummy Mom.
Saya baru pertama kali masak sup jagung sendiri, dulu sekali pernah beli waktu masih kuliah, kalo nggak ya makan saat di acara nikahan hehe... Alhamdulillah sekarang kalo pengen, bisa bikin sendiri. Yuk cobain Mom 😊
Sup Jagung
Sup Jagung ini sebenarnya bumbunya simple, namun bukan berarti biasa-biasa saja ya Mom. Menu sehat, isinya ada wortel, jagung, ayam, sosis dan telur. Hmmm yummy Mom.
Saya baru pertama kali masak sup jagung sendiri, dulu sekali pernah beli waktu masih kuliah, kalo nggak ya makan saat di acara nikahan hehe... Alhamdulillah sekarang kalo pengen, bisa bikin sendiri. Yuk cobain Mom 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, rendam dengan air jeruk nipis, bilas kembali. Kalau saya suka bentuk kotak-kotak, jadi sebelum direbus, saya potong kotak dulu, jika suka bentuk suwir, bisa direbus dulu lalu disuwir. Rebus dengan air hingga mendidih.
- 2
Masukkan bumbu halus, jagung dan wortel. Masak hingga sayuran matang.
- 3
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sayuran sudah matang dan rasa sudah pas. Masukkan telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil mengaduk kuah dengan memutar. Pastikan air mendidih ya Mom saat memasukkan telur.
- 4
Terakhir tinggal masukkan daun bawang aduk sebentar lalu angkat.
- 5
Bawang goreng ditabur saat sup akan disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar