Oseng Sapi Pedas

Name: Oseng Sapi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi yg sudah direbus; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 15 buah cabai rawit merah; 10 buah cabai rawit keriting; 2 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm merica bubuk; 1 bungkus masako; 1/4 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdm kecap pedas manis; daung kemangi; 1 buah jeruk purut

ambar @nenoneno

ga tau apa namanya, cuman pengen aja masak dagingapi yg pedes 😀

Lebih banyak

Oseng Sapi Pedas

ambar @nenoneno

ga tau apa namanya, cuman pengen aja masak dagingapi yg pedes 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi yg sudah direbus
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
15 buahcabai rawit merah
10 buahcabai rawit keriting
2 buahkemiri
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdmmerica bubuk
1 bungkusmasako
1/4 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdmkecap pedas manis
daung kemangi
1 buahjeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabau rawit dan kemiri. cabai bedarnya di potong aja ya
2

Tumis bumbu halus, setelah setengah matang masukan cabai besar
3

Masukan jeruk purut kemudian tuang air 1 gelas
4

Masukan daging yg sudah di potong balok
5

Masukan masako, gula, kecap, ketumbar, merica
6

Aduk, setelah rata tutup wajan biar bumbu meresap
7

Setelah airnya setengah habis masukan kemangi
8

Jangan lupa icipi, jika sudah cukup matikan kompor dan sajikan