Cumi item
Kesukaan anak cewekku sm ayahnya. Seleranya sama 😊 Gampang masaknya, enak dan tidak alot.
Cumi item
Kesukaan anak cewekku sm ayahnya. Seleranya sama 😊 Gampang masaknya, enak dan tidak alot.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cumi2 dicuci dg air mengalir, 2-3x. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 2 menit. Bilas lg dg air bersih tiriskan
- 2
Siapkan semua bumbu
- 3
Dalam wajan taruh cumi2, lalu cincangan bawang merah dan bawang putih, daun salam, jahe, lengkuas & daun jeruk.
- 4
Beri garam, sedikit gula pasir, lada & ketumbar bubuk serta cabe rawit. Bila suka pedas, cabe bisa dipotong 2.
- 5
Tuang air hg cumi cukup terendam. Jgn tll banyak airnya. Tutup wajan
- 6
Nyalakan api. Masak dg api yg sangat kecil hg air tinggal sedikit. Sesekali diaduk
- 7
Koreksi rasa. Beri minyak goreng. Aduk2 hg terlihat air hampir habis dan cumi tersalut bumbu. Matikan api. Cumi item siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar