Pertama Tama terlebih dahulu masak ayam goreng setengah matang saja, dinginkan terlebih dahulu,kalau sudah dingin Suir yaa Bun

Lalu kita buat bumbu untuk Suir ayamnya, aku bumbunya di ulek yaa, masukan bawang putih,bawang merah, dan cabe rawit, beri sedikit garam lalu ulek sampai halus ya Bun.

Setelah itu tumis bumbu tadi yang sudah di ulek beri air sedikit ya, lalu masukan saus tomat, ladaku,garam,gula putih, Royco aduk sampai rata, lalu masukan ayam suwir nya, aduk sampai rata lagi ya. Setelah itu sajikan di piringg.

🍭Oke sekarang kita ke adonan nya, masukan tepung sagu,tepung terigu,Aci ohh iyaa tepung terigunya sesuai selera kalian saja aduk sampe tercampur rata.

Setelah itu masukan air panas, sedikit demi sedikit biar adonan tidak lengket, masukan garam sedikit saja aduk" sampai mengeras dan tidak menempel ke baskom yaa,kalau sudah mengeras cetak adonannya deh, setelah semua nya dicetak beri isian ayam suwir tadi yaaa agar lebih mantap lagi pakai bakso 🥰

Setelah itu Goreng deh,oh iya api kompor nya sedang sajaa yaaa lalu tiriskan. Jadi dehh