Ikan Mujair Masak Kuning

Name: Ikan Mujair Masak Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair segar; Bumbu Halus :; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 helai serei; 1 sdk teh ketumbar; 2 daun salam; 2 lembar daun jeruk; 4 butir cabe keriting; 2 butir cabe rawit utuh, 4 butir cabe keriting di iris kasar

Fitriani @cook_21526720

Nusa Loka BSD

Lebih banyak

Ikan Mujair Masak Kuning

Fitriani @cook_21526720

Nusa Loka BSD

Ikan Mujair Masak Kuning

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujair segar
Bumbu Halus :
4 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 helaiserei
1 sdk tehketumbar
2daun salam
2 lembardaun jeruk
4 butircabe keriting
2 butircabe rawit utuh, 4 butir cabe keriting di iris kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan terlebih dahulu, lalu tiriskan
2

Halus kan pakai blender bawang merah,putih,ketumbar,serei,lengkuas,jahe,cabe keriting.
3

Lalu siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan yang sudah di haluskan, tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, cabe iris..
4

Setelah baunya sudah tercium harum masukan santan secukupnya lalu kasih air 3 gelas teh.
5

Setelah sudah mendidih lalu masukan ikan, selesai selamat mencoba...heheee

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitriani @cook_21526720

pada 21 April 2020 14.49

Nusa Loka BSD

Saya seorang ibu 1 anak, saya juga sehari2 bekerja kantoran, dan saya suka sekali masak apalagi kalau masakannya dimakan sampe habiss...hehhehee Saya orangnya ceria mudah bergaul dan mudah bersosialisasi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Mujair Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya