Μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη (healthy recipe)

Name: Μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη (healthy recipe)
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μπανάνες ώριμες μεσαίες; 2 αυγά; 1/4 κούπας ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο; 1/3 κούπας μέλι; 1/2 κούπα γιαούρτι άπαχο; 2 βανίλιες; 2 κούπες αλεύρι φαρίνα; 1 κ.γ. baking powder ή baking soda; 1/2 κ.γ. κανέλα; 1/4 κ.γ. αλάτι

Athanasia Kalempampa @nasiakal

Limassol

Ψάχνοντας για σνακ υγιεινής διατροφής,ανακάλυψα το μπανανόψωμο ή μπανανοκέικ και το λατρέψαμε!

Δες περισσότερα

Μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη (healthy recipe)

Athanasia Kalempampa @nasiakal

Limassol

Ψάχνοντας για σνακ υγιεινής διατροφής,ανακάλυψα το μπανανόψωμο ή μπανανοκέικ και το λατρέψαμε!

Υλικά

3μπανάνες ώριμες μεσαίες
2αυγά
1/4 κούπαςελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο
1/3 κούπαςμέλι
1/2 κούπαγιαούρτι άπαχο
2βανίλιες
2 κούπεςαλεύρι φαρίνα
1 κ.γ.baking powder ή baking soda
1/2 κ.γ.κανέλα
1/4 κ.γ.αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε τις μπανάνες στο μπλέντερ κι έπειτα βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
2

Στρώνουμε λαδόκολλα σε μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας. Προαιρετικά στρώνουμε φετούλες μπανάνας από πάνω.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40' στους 180°. Μετά τα 40' με ένα μαχαίρι τρυπάμε στο κέντρο του ψωμιού μας να δούμε αν έχει ψηθεί. Αν στο μαχαίρι υπάρχει κολλημένο μείγμα, το αφήνετε για άλλα 10 λεπτά. Προσωπικά, το απολαμβάνω με φυστικοβούτυρο (ο γιος μου με Μερέντα),ιδανικό για πρωινό ή σνακ.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Athanasia Kalempampa @nasiakal

στις Τετάρτη 22 Απρίλιος 2020 10:10:55 UTC

Limassol

Μ αρέσουν οι διαφορετικές γεύσεις,ψάχνω πολύ τις συνταγές γενικά.Η ζαχαροπλαστική είναι η αγαπημένη μου,θα μπορούσα να αφιερώσω πολλές ώρες για να κάνω ένα γλυκό.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Banana Bread

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές