Gorengan gimbal tempe

Name: Gorengan gimbal tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ruas kunyit; 5 cabe rawit; 7 bawang merah; 3 bawang putih; sedikit ketumbar bubuk; 8 bawang daun; 5 sendok makan tepung terigu; 5 sendok makan tepung tapioka; 3 sendok makan tepung beras; 3 cabe rawit; Masako; Merica bubuk *opsional*; Air putih

Nilam @nilamedy

Gresik

Teman berbuka puasa #dirumahaja #puasa

Lebih banyak

Gorengan gimbal tempe

Nilam @nilamedy

Gresik

Teman berbuka puasa #dirumahaja #puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Yang dihaluskan
1 ruaskunyit
5cabe rawit
7bawang merah
3bawang putih
sedikitketumbar bubuk
Bahan lain
8bawang daun
5 sendok makantepung terigu
5 sendok makantepung tapioka
3 sendok makantepung beras
3cabe rawit
Masako
Merica bubuk *opsional*
Air putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan lalu cuci bersih
2

Haluskan kunyit, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tambahkan ketumbar bubuk secukupnya. Lalu pindahkan ke wadah yang berbeda
3

Kemudian masukkan bawang daun yang sudah diiris, tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras. Tambahkan air lalu aduk rata (air secukupnya jangan terlalu encer)
4

Tambahkan masako sesuai selera dan cabe rawit yang sudah diiris
5

Jangan lupa untuk tes rasa
6

Jika bumbu sudah siap, siapkan tempe kemudian potong sesuai selera
7

Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng dengan api sedang