Ceker pedas Lunak🐣🐣

Name: Ceker pedas Lunak🐣🐣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; Bumbu halus:; 10 biji cabe keriting merah; 5 biji cabai rawit; 3 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt penyedap rasa; Bahan untuk merebus ceker:; 1 ruas jahe (memarkan); 3 biji bawang putih (memarkan

Nina Ayu Rustinah Djazuly @nina31

Pangkalan Bun-kalimantan Tengah

Ceker pedas Lunak🐣🐣

Nina Ayu Rustinah Djazuly @nina31

Pangkalan Bun-kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
Bumbu halus:
10 bijicabe keriting merah
5 bijicabai rawit
3 bijibawang merah
2 bijibawang putih
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtpenyedap rasa
Bahan untuk merebus ceker:
1 ruasjahe (memarkan)
3 bijibawang putih (memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker beserta, bawang putih dan jahe selama 1 jam
2

Kemudian tiriskan, tunggu hingga dingin, kemudian kita goreng
3

Lanjut tumis bumbu halus tadi hingga matang dan wangi ya, lalu masukan air secukupnya (kira2 aja) masukan ceker yang sudah di goreng tunggu 30 menit boleh lebih jika ingin lebih lunak😘😘😘😘😘