Terong Balado Simple

Name: Terong Balado Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah terong hijau; 10 buah cabe merah; 6 buah cabe rawit; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 sendok ebi; Garam; Kaldu jamur totole; Daun bawang

Citra Kristi @kristicitra

Pontianak

Terong Balado Simple

Citra Kristi @kristicitra

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahterong hijau
10 buahcabe merah
6 buahcabe rawit
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 sendokebi
Garam
Kaldu jamur totole
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 terong, saat memotong jangan lupa di rendang dengan air agar tidaj hitam
2

Goreng terong yg sudah di potong
3

Blender cabe merah, cabe rawit, duo bawang dan ebi
4

Panas kan kuali, tunggu minyak benar2 panas, masukkan bumbu halus, tggu hingga matang
5

Kemudian masukkan terong yg sudah di goreng
6

Masukkan garam, kaldu jamur totole, koreksi rasa
7

Jika sudah pas siap di sajikan.. dan taburi daun bawang