Beignet au chocolat / confiture
Beignet au chocolat / confiture
Instructions de cuisine
- 1
Prépare le lait tiède passe le au micro onde 30 secondes et met ton sachet de levure attention la levure monte vite
- 2
Dans un saladier met la farine, les œufs, le beurre mou le sucre et le verre de lait. Mélange quelque minutes avec une cuillère et ensuite mélanger avec les mains met la sur un plan de travail pour bien travailler là pâte si besoin rajouter un peu de farine
- 3
Faire une belle boule avec là pâtes et ensuite la remettre dans le saladier et mettre un linge humide au dessus la laisser reposer entre 1 heure à 1 h 30
après 1 h ou 1 h 30 là pâtes à bien gonflé
Etale là pâtes’ sur 1 cm d’épaisseur avec un emporte-pièce ou un verre formé des cercles. mettre le chocolat et referme le cercle - 4
Dans de l’huile bien chaude mettre le beignet à chauffer quelque minute il doit être bien dorée
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