Sayur Krecek Santan Pedas

Name: Sayur Krecek Santan Pedas
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bawang merah; 4 bawang putih; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya cabe hijau; Secukupnya tahu; Secukupnya terong; Secukupnya telur puyuh; 1 buah santan instan; 1 cm lengkuas; Secukupnya daun salam; Secukupnya krecek; Garam; Gula; Penyedap rasa

Kikikuking_diary @kikuking_diary

Kuta

Menu dari kulit sapi ini segar apalagi kalau pedas. Mantap... selamat mencoba

Lebih banyak

Sayur Krecek Santan Pedas

Kikikuking_diary @kikuking_diary

Kuta

Menu dari kulit sapi ini segar apalagi kalau pedas. Mantap... selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 porsi

Bumbu Halus
5bawang merah
4bawang putih
Secukupnyacabe rawit
Secukupnyacabe hijau
Bahan Lainnya
Secukupnyatahu
Secukupnyaterong
Secukupnyatelur puyuh
1 buahsantan instan
1 cmlengkuas
Secukupnyadaun salam
Secukupnyakrecek
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Persiapkan bahan. Potong potong terong dan tahu dan goreng stengah matang. Rebus telur puyuh dan goreng Dan potong krecek.
2

Blender atau haluskan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Bisa ditumis atau tidak tergantung selera.
3

Rebus air. Masukkan bumbu halus. Masukkan terong dan telur puyuh dan tahu.geprek lengkuas, masukkan daun salam. Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa.Kemudian masukkan krecek ketika akan memasukkan santan. Beri pete kalau sukak (optional). Selamat mencoba.