Mi goreng tek tek

Name: Mi goreng tek tek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar Mie telor (merk dara); 1 buah telur (kocok lepas); 3 lembar kol (potong selera); 2 batang utuh sawi hijau (potong); 1 batang daun bawang (potong 1 cm); Tomat; Bumbu halus :; 3 cabe kriting merah; 2 cabe rawit; 2 baput; 4 bamer; 2 kemiri; 1/2 sdt merica bulat; 1 sdt kaldu jamur; Tambahan :; secukupnya Garam dan gula; Kecap manis (selera); 1 sdt saos tomat; 3 sdm air; Minyak goreng

fanny jannah @cook_2651721

Jakarta

Mi goreng tek tek

fanny jannah @cook_2651721

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarMie telor (merk dara)
1 buahtelur (kocok lepas)
3 lembarkol (potong selera)
2 batangutuh sawi hijau (potong)
1 batangdaun bawang (potong 1 cm)
Tomat
Bumbu halus :
3cabe kriting merah
2cabe rawit
2baput
4bamer
2kemiri
1/2 sdtmerica bulat
1 sdtkaldu jamur
Tambahan :
secukupnyaGaram dan gula
Kecap manis (selera)
1 sdtsaos tomat
3 sdmair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celupkan mie telur ke air panas tunggu hingga lunak dan tiriskan.
2

Uleg bumbu dan tumis dng minyak goreng hingga harum.
3

Masukan sayuran kol dan sawi dan Beri air sedikit. Kemudian aduk rata.
4

Masukan kocokan telur diamkan bbrp detik agar telur mateng dulu baru di orak arik.
5

Masukan mie, garam gula dan kecap manis dan saos tomat sesuai selera dan aduk rata.
6

Icip rasa. Bila sudah bisa di sajikan dng bawang goren dan tomat atau acar timun