Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang besar; 1 butir telur; 1 helai daun bawang; Minyak goreng; Bumbu; 1 siung bawang putih; 2 buah bawang merah; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt garam; Totole (opsional)

Ali Mar'atus Sholikhah @cook_12503004

Gemolong, Sragen, Jawa Tengah

Perkedel kentang

Ali Mar'atus Sholikhah @cook_12503004

Gemolong, Sragen, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 biji

2 buahkentang besar
1 butirtelur
1 helaidaun bawang
Minyak goreng
Bumbu
1 siungbawang putih
2 buahbawang merah
1/2 sdtlada
1/2 sdtgaram
Totole (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas potong kecil2 lalu goreng kentang bersama bawang merah dan putih sampai matang
2

Angkat kemudian haluskan kentang bawang merah dan putih sampai halus,masukan lada,garam totole dan daun bawang yang sudah dirajang halus,
3

Bentuk sesuai selera kemudian celupkan kocokan telur lalu goreng dan siap dinikmati