Otak otak ayam

Name: Otak otak ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 2 bungkus Kara; 1 pc Putih telur; 2 bulet Es batu; Garem,merica,penyedap sexukupnya; 5 sdm Tepung sagu; 1 sdm Tepung maizena; Bumbu; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; secukupnya Daun pisang

nonon @mustikanonon

Ujungberung,Bandung,JABAR

#mudikonlinebarengcookpad
Ada sisa ayam..drpd nganggur..lsg eksekusi bikin otak2 buat buka puasa paksu..cusss langsung..btw enak juga lho bikin otak2 pake ayam..😆

Lebih banyak

Otak otak ayam

nonon @mustikanonon

Ujungberung,Bandung,JABAR

#mudikonlinebarengcookpad
Ada sisa ayam..drpd nganggur..lsg eksekusi bikin otak2 buat buka puasa paksu..cusss langsung..btw enak juga lho bikin otak2 pake ayam..😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam
2 bungkusKara
1 pcPutih telur
2 buletEs batu
Garem,merica,penyedap sexukupnya
5 sdmTepung sagu
1 sdmTepung maizena
Bumbu
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam,santen,es,bumbu,bawang putih,bawang merah..smuanya tanpa tepung2an yaa..
2

Stelah itu masukin wadah..baru masukin tepung2an dan bawang daun
3

Stelah tercampur..masukan satu persatu ke daun yg sudah d siapkan..lipat..lalu bakar..(kalo mau d kukus dl boleh,,ntar bakar)..kalo aku lsg bakar d api kecil..hehe..supaya singkat waktu..taraaaa..enakkk jugaa lhoo pake daging ayam..nyumm