Donat / roti goreng / roti sobek
Hari ini ada yang request donat, tp yang 1 minta roti sobek.. Akhirnya dibuat 2 jenis makanan ini.. Dgn bahan yang sama.. Irit bahan irit tenaga, semua request terpenuhi #dirumahaja
Donat / roti goreng / roti sobek
Hari ini ada yang request donat, tp yang 1 minta roti sobek.. Akhirnya dibuat 2 jenis makanan ini.. Dgn bahan yang sama.. Irit bahan irit tenaga, semua request terpenuhi #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi, campurkan fermipan gula pasir, dgn 3 sdm air hangat. Tunggu 5-10menit (sampai berbusa)
- 2
Campur terigu, ragi tadi, telur, susu cair sedikit demi sedikit.. Aduk sampai setengah kalis, masukan mentega. Uleni terus sampai kalis elastis.
- 3
Setelah kalis, tutup pakai kain yng sudah dibasahi 45-60menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Bagi adonan. Sebagian dibakar jadi roti kasur, sebagian di bulat2 untuk jadi roti goreng (donat kl dibolongin tengahnya).
- 5
Yang dibakar karna spt biasa pakai teflon, jadi api super kecil.. -+35-45menit.. Atasnya ga coklat kebakar tp tetep enak.. Kaya roti khas bandung sido**di rasanya..
- 6
Yang digoreng, goreng pakai minyak panas api sedang cenderung kecil,.. Cukup 1x balik aja yaa supaya ga mnyerap minyak berlebih. Setelah dingin hias pakai dcc yang dilelehkan dan taburi trimit.. Selamat mencoba #genkcooker
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar