Blender mangga dengan SKM, gula dan air. Lalu, tuang ke dalam panci dan tambahkan nutrijel mangga

Masak sampai mendidih, gunakan api kecil dan aduk terus

Setelah mendidih segera matikan api, diamkan 3 menit dan masukkan fruit acid yg ada pada kemasan nutrijel. Aduk rata lalu tuang puding ke cetakan

Sambil menunggu puding set, kita masak vla nya. Campurkan semua bahan vla, aduk rata dan masak gunakan api kecil sampai mengental

Setelah mengental, tunggu sampai vla dingin. Tambahkan vla diatas puding dan beri toping potongan mangga atau sesuai selera. Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin lebih enak