Pepes tahu panggang oven

Name: Pepes tahu panggang oven
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir tahu putih; 1 sdm Minyak goreng; 50 gr kelapa parut; 6 siuanh bawah merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe rawit; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 5 buah cabe hijau; 3 buah cabe merah; 1 buah tomat; 1 batang sereh; 3 batang daun bawang

Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Tak ada daun pisang untuk mepes bukan alasan untuk mengurungkan niat membuat pepes tahu...kebetulan yang ada cetakan kue pie...ya sudahlah...kita manfaatkan aja yaa

Lebih banyak

Pepes tahu panggang oven

Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Tak ada daun pisang untuk mepes bukan alasan untuk mengurungkan niat membuat pepes tahu...kebetulan yang ada cetakan kue pie...ya sudahlah...kita manfaatkan aja yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtahu putih
1 sdmMinyak goreng
50 grkelapa parut
Bahan B Bumbu halus
6siuanh bawah merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe besar
5 buahcabe rawit
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Bahan C untuk diiris
5 buahcabe hijau
3 buahcabe merah
1 buahtomat
1 batangsereh
3 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu bahan B sampai halus, masukan tahu ke dalam bumbu yang sudah halus lalu ulek tahu sampai halus..
2

Masukan tahu yang sudah halus ke dalam wadah, masukan minyak dan kelapa parut..sisihkan
3

Iris halus semua bahan C lalu masukan ke dalam adonan tahu aduk hingga rata...
4

Tuang adonan tahu ke dalam cetakan dan ratakana.
5

Kukus adonana tahu yang sudah dicetak sampai matang, dinginkan sebentar lalu panggang dalam oven sekitar 10 menit dengan suhu 150°
6

Sajikan