Krecek Tahu Masak Santan
📝Minggu06September2026. Bismillahirrahmanirrahim..
Kalau Mama beli krecek/cecek suka dimasak gini. Bumbunya sama seperti bubur cecek yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Perbedaannya hanya tidak memakai tahu dan kelapa parut yaa..
Kalau rasanya mau spicy boleh di tambahkan cabe merah/cabe keriting supaya kuah santan berwarna merah tidak pucat.
Pilih krecek nya yg empuk. Biasanya Mama beli di Pasar yang sudah di rebus empuk dan sudah di kuliti
🥥Krecek atau cecek (olahan kulit sapi) bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, tulang, dan sendi karena mengandung kolagen, protein, serta kalsium.
🧄Secara ilmiah, krecek atau cecek (kulit/kikil sapi) dapat membantu proses pemulihan pasca-operasi berkat kandungan kolagen dan proteinnya, tetapi tidak disarankan sebagai sumber nutrisi utama.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
Krecek Tahu Masak Santan
📝Minggu06September2026. Bismillahirrahmanirrahim..
Kalau Mama beli krecek/cecek suka dimasak gini. Bumbunya sama seperti bubur cecek yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Perbedaannya hanya tidak memakai tahu dan kelapa parut yaa..
Kalau rasanya mau spicy boleh di tambahkan cabe merah/cabe keriting supaya kuah santan berwarna merah tidak pucat.
Pilih krecek nya yg empuk. Biasanya Mama beli di Pasar yang sudah di rebus empuk dan sudah di kuliti
🥥Krecek atau cecek (olahan kulit sapi) bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, tulang, dan sendi karena mengandung kolagen, protein, serta kalsium.
🧄Secara ilmiah, krecek atau cecek (kulit/kikil sapi) dapat membantu proses pemulihan pasca-operasi berkat kandungan kolagen dan proteinnya, tetapi tidak disarankan sebagai sumber nutrisi utama.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus. Rebus cecek dengan daun salam dan garam, angkat cuci bersih kembali. Kemudian potong-potong cecek. Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas hingga matang. Tuang santan, biarkan sampai mendidih.
- 3
Masukkan tahu goreng dan cecek. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air berkurang tapi masih ada kuahnya ya. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar