Pie Buah Teflon
Gampang bikinnya, enak rasanyaaaaa
Cara Membuat
- 1
Buat kulit pie campur seluruh bahan aduk dengan spatula hingga rata dan kalis.
- 2
Siapkan teflon, cetak rata adonan kulit pie mengikuti bentuk teflon hingga membentuk cekungan pie. Tusuk-tusuk rata dasar kulit pie menggunakan garpu.
- 3
Masak kulit pie dengan api sangat kecil, tutup rapat dg tutup yg sudah dilapisi kain agar uap tdk menetes pd kulit pai. Masak kurang lebih 15-20 menit atau sampai pinggiran kulit pai matang kecoklatan. Saat matang kulit pai masih agak lembek, diamkan 5-10 menit atau sampai dingin dan keras.
- 4
Selanjutnya buat fla untuk isian dasar pie buah. Pertama rebus air, masukan SKM dan Vanilli. Jika sudah mendidih masukan maizena dan margarin. Aduk terus hingga meletup-letup.
- 5
Ambil kulit pie yg sudah mengeras, letakan pada piring yg rata. masukan fla pada pie oles rata.
- 6
Selanjutnya tata buah2an yg sudah dipotong sesuai selera diatas fla.
- 7
Jika sudah tertata rapi siram pie dg agar2 plan yg sudah direbus. Diamkan, dan selamat nikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar