Nastar wajan tanpa oven takaran sendok

Name: Nastar wajan tanpa oven takaran sendok
Yield: 1 1/2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin cake n cookies (1/2 bungkus); 20 gr butter (1 sdm munjung); 35 gr gula halus (2 sdm munjung); 1 butir kuning telur; 150 gr tepung terigu sangrai (10 sdm tidak munjung); 1/2 saset susu bubuk (1 sdm tidak munjung); 35 gr tepung maizena (3 sdm tidak munjung); 1/4 sdt garam; 1 butir kuning telur; 1/2 sdm air

Resep endolita @Resependolita

Resep nastar ini gampang banget tinggal aduk-aduk jadi deh. Udah gitu no oven, no mixer. jd gak gak punya oven dan mixer masih bisa buat nastar. Aku manggangnya mengunakan wajan hasil sempurna matangnya pun merata. Resep ini hasilnya 1 1/2 toples. Kl mau buat lebih banyak lagi. Bahan-Bahan di kalikan dua ya. Selamat mencoba semoga ini bermanfaat.

Untuk tutorial lengkapnya di youtube chanel
RESEP ENDOLITA

Lebih banyak

Nastar wajan tanpa oven takaran sendok

Resep endolita @Resependolita

Untuk tutorial lengkapnya di youtube chanel
RESEP ENDOLITA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 toples

100 grmargarin cake n cookies (1/2 bungkus)
20 grbutter (1 sdm munjung)
35 grgula halus (2 sdm munjung)
1 butirkuning telur
150 grtepung terigu sangrai (10 sdm tidak munjung)
1/2 sasetsusu bubuk (1 sdm tidak munjung)
35 grtepung maizena (3 sdm tidak munjung)
1/4 sdtgaram
Bahan olesan
1 butirkuning telur
1/2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah masukan margarin dan gula halus aduk sampai tercampur rata sampai lembut dan berubah warna menjadi putih. NB: batter bisa kalian skip ya. Kalau tidak pakai batter total margarin menjadi 120gr.
2

Lalu masukan telur aduk rata.
3

Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan garam.
Aduk sampai tercampur rata.
Terakhir uleni dengan tangan sampai semua adonan rata
Hasil adonan memang lembek ya jgn kalian kasih terigu lagi.
4

Siapkan alas kukusan yg sudah dilapisi kertas roti
Bentuk adonan sesuai selera
Kalau aku lebih suka bentuk gulung krn isian selainya bisa lebih banyak
Ambil sedikit adonan lalu pilin dan pipihkan kemudian letakan selai nanas dibagian tengah adonan. Lalu gulung adonan
5

Campurkan bahan olesan lalu oleskan bagian atas nastar
Siapkan wajan yg sdh di panaskan (wajan kosong tanpa air ya)Masukan alas kukusan yg berisi nastar kedalam wajan. Lalu tutup dengan tutup panci.
panggang nastar dengan api kecil selama 25-30 menit (khusus wajan kecil)
45-50 menit (khusus wajan besar dan tebal)
WAJIB DENGAN API KECIL YA
6

Setelah 20 menit buka tutup panci oleskan kembali nastar dengan kuning telur.
Cek setelah 20 menit uap yg menempel di tutup panci harus kalian lap ya.
Lalu panggang kembali sampai nastar matang.
Ciri-ciri nastar sdh matang di bagian bawah nastar sdh bewarna kecoklatan.
7

Taraaaaa.... nastar wajan sudah matang. Rasa enak banget sempurna matang merata. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻😊