Ikan Bumbu Rujak

Name: Ikan Bumbu Rujak
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan laut; 1/4 jengkol; Bumbu:; 3 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; secukupnya Cabai keriting; 1 Sdt merica; secukupnya Garam; secukupnya Royco; 1 Ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya Gula; Tomat

Irfan Fan Java @Irfan_fan_java

UJUNG BERUNG - BANDUNG

#PejuangGoldenApron2
Rasanya yg nikmat cocok buat lauk makan

Lebih banyak

Ikan Bumbu Rujak

Irfan Fan Java @Irfan_fan_java

UJUNG BERUNG - BANDUNG

#PejuangGoldenApron2
Rasanya yg nikmat cocok buat lauk makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

1 porsi

1/2 kgikan laut
1/4jengkol
Bumbu:
3 buahbawang merah
3 buahbawang putih
secukupnyaCabai keriting
1 Sdtmerica
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco
1 Ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyaGula
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Haluskan semua bumbu dan tomat dihaluskan terpisah
2

Bersihkan ikan lalu dipotong sesuai selera. Kmudian ikan digoreng.sampai matang..lalu ditiriskan
3

Kmudian tumis bumbu sampai harum lalu masukan jengkol terus masukan tomat yg udh di haluskan
4

Lalu masukan ikan yg udh digoreng terus tambahkan air secukupnya kmudian ditutup sampai airnya surut terus tambahkan royco gula secukupnya tunggu kuranglebih 5 menit dan masakan siap di sajikan