Babat Sapi Bacem

Name: Babat Sapi Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr babat sapi; 2 daun salam; 2 batang serai; 6 batang daun jeruk; 2 ruas jahe; 500 ml air kelapa; 2 batang Serai; Gula merah/ jawa; 3 Daun salam; Lengkuas geprek; 5 bawang merah; 4 bawang butih; Ketumbar; Secukupnya garam

Fatma @cook_14604208

Teman makan soto jd bikin tambah nikmat..
Walau ingat kolesterol tapi bikin gak bs berhenti eh

Lebih banyak

Babat Sapi Bacem

Fatma @cook_14604208

Teman makan soto jd bikin tambah nikmat..
Walau ingat kolesterol tapi bikin gak bs berhenti eh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbabat sapi
2daun salam
2 batangserai
6 batangdaun jeruk
2 ruasjahe
Bumbu bacem
500 mlair kelapa
2 batangSerai
Gula merah/ jawa
3Daun salam
Lengkuas geprek
Bumbu halus
5bawang merah
4bawang butih
Ketumbar
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan babat dan rebus dengan serai daun salam daun jeruk dan irisan jahe hingga empuk kemudian potong2 babat
2

Campur bumbu bacem dan bumbu halus kemudian panaskan hingga mendidih masukan babat masak hingga matang
3

Goreng babat hingga warna lbh gelap.. babat bacem siap dinikmati