Sambal Kentang Kering

Name: Sambal Kentang Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang besar; Air buat rendam kentang yg sudah dikupas agar tdk layu; secukupnya Cabai; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1/4 sdt trasi bakar; Minyak; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Putri Adenia @cook_9638452

Jakarta

Resep andalan mama ku.. Makannya ditemenin cah kangkung dan tempe goreng panas 🤤

Lebih banyak

Sambal Kentang Kering

Putri Adenia @cook_9638452

Jakarta

Resep andalan mama ku.. Makannya ditemenin cah kangkung dan tempe goreng panas 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang besar
Air buat rendam kentang yg sudah dikupas agar tdk layu
secukupnyaCabai
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
1/4 sdttrasi bakar
Minyak
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kentang, lalu goreng menggunakan minyak yag sudah dipanaskan sebelumnya, kalau sudah kekuningan atau agak cokelat angkat dan tiriskan
2

Ulek bumbu, cabai, bawang, trasi. Lalu tumis dengan minyak sedikit. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
3

Kalau bumbu sudah wangi, masukan kentang yang sudah digoreng td, aduk2. Tes rasa dan sajikan. Selamat mencoba 😘