Sambel jengkol cumi kering
Efek pandemi corona, suami yang kerja dijakarta tidak bisa mudik ke subang, jadilah coba bikin sesuatu yang awet.. Kebetulan suami sangat suka jengkol, biar awet, dibuatkan sambel jengkol ditambah cumi kering. agar aman diperjalanan dan awet, bahan-bahannya dimasak beberapa kali, mulai dari direbus dulu,sampai digoreng,, semoga suami suka
Sambel jengkol cumi kering
Efek pandemi corona, suami yang kerja dijakarta tidak bisa mudik ke subang, jadilah coba bikin sesuatu yang awet.. Kebetulan suami sangat suka jengkol, biar awet, dibuatkan sambel jengkol ditambah cumi kering. agar aman diperjalanan dan awet, bahan-bahannya dimasak beberapa kali, mulai dari direbus dulu,sampai digoreng,, semoga suami suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong jengkol dan cumi kering, kemudian rebus, etelah dingin, goreng sebentar, sisihkan
- 2
Rebus bahan-bahan sambel, kemudian haluskan,
- 3
Tumis sambel beri tambahan air, didihkan sampai airnya surut, tambahkan gula,garam,kaldu, koreksi rasa
- 4
Ketika air sudah surut, masukkan jengkol dan cumi yang telah digoreng,, tambahkan air kembali, biarkan hingga air surut,
- 5
Jika sudah dingin, masukkan ke dalam jar,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar