Sayur lodeh anak (fiber cream)

Name: Sayur lodeh anak (fiber cream)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Labu siam; 5 Kacang panjang; Air 2 1/2 gelas besar; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 gula pasir; 1/4 bubuk ketumbar; 3 sdm fiber cream; 4 siang bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabe merah keriting (buang bijinya); 3 cm lengkuas; 1 daun salam

mamah kynan @cook_050505

Berhubung untuk anak jadi isiannya gak macem2 hanya labu siam dan kacang panjang kebetulan hanya itu yg disukai anak2.

Lebih banyak

Sayur lodeh anak (fiber cream)

mamah kynan @cook_050505

Berhubung untuk anak jadi isiannya gak macem2 hanya labu siam dan kacang panjang kebetulan hanya itu yg disukai anak2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Labu siam
5Kacang panjang
Air 2 1/2 gelas besar
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2gula pasir
1/4bubuk ketumbar
3 sdmfiber cream
Bumbu halus
4siang bawang merah
3 siungbawang putih
2cabe merah keriting (buang bijinya)
3 cmlengkuas
1daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kotak2 labu siam dan potong kacang panjang 5cm lalu cuci bersih.
2

Di wadah lain masak air sampai mendidih.
3

Tumis bumbu halus sampai harum dan layu lalu masukkan ke dalam panci berisi air. Setelah mendidih masukkan labu siam dan kacang panjang masak sampai empuk dan matang.
4

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, bubuk ketumbar, tes rasa.
5

Setelah sayuran matang baru masukkan fiber cream aduk hingga rata samapai tidak ada yg menggumpal. Sajika