Ikan Nila Santan Kuning
Haloo apa kabarnya semuanya semoga kita semua dalam lindungan Allah Amin. Kali ini aku masak ikan nila santan kuning tapi mohon maaf foto stepnya kurang lengkap soalnya hp baru aku charger tadi cuma ada foto akhirnya aja tapi rasanya jangan ditanya bikin ketagihan hehe
Ikan Nila Santan Kuning
Haloo apa kabarnya semuanya semoga kita semua dalam lindungan Allah Amin. Kali ini aku masak ikan nila santan kuning tapi mohon maaf foto stepnya kurang lengkap soalnya hp baru aku charger tadi cuma ada foto akhirnya aja tapi rasanya jangan ditanya bikin ketagihan hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila dan hilangkan sisiknya, rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit
- 2
Panaskan minyak, masukan ikan nila dan goreng hingga matang angkat dan tiriskan. Ulangi step ini hingga ikan nila tergoreng semuanya
- 3
Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe kemudian cuci bersih dengan air bersama dengan cabai merah besar dan cabai rawit. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar. Geprek sereh dan jahe
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, jahe, daun jeruk purut tambahkan 50 ml air lalu aduk. Masukan santan dan cabai rawit aduk perlahan hingga matang agar santan tidak pecah
- 5
Masukan ikan nila yang suda di goreng tunggu sampai meletup letup agar bumbu meresap ke ikan nila
- 6
Ikan nila santan kuning siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar