Pempek kapal selam
Karna keluarga suka banget ngemil. Alhasil iseng iseng bikin pempek kesukaan semua nih.. dijamin enaak
Pempek kapal selam
Karna keluarga suka banget ngemil. Alhasil iseng iseng bikin pempek kesukaan semua nih.. dijamin enaak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ikan dan air sampai mendidih.. pisahkan daging ikan dari duri dan kulit lalu haluskan.
- 2
Masukkan 600 ml air rebusan ikan yg masih panas dalam baskom, campur dengan ikan yg sudah di haluskan, bawang putih, garam dan maggie blok/ penyedap, aduk rata dan masukkan tepung terigu. Aduk sampai rata dan diamkan hingga dingin
- 3
Setelah dirasa agak dingin masukkan 2 butir telur yg sudah dikocok lepas, aduk rata
- 4
Masukkan tepung kanji/ sagu tani sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis
- 5
Setelah adonan dirasa kalis bentuk sesuai selera,boleh lenjer, bulat, kapal selam dll. Me(kapal selam)
- 6
Panaskan air untuk merebus, tambahkan minyak goreng dan tunggu hingga panas lalu masukkan adonan pempek yang sudah dibentuk.
- 7
Setelah pempek mengapung boleh diangkat dan dinginkan
- 8
Setelah dingin adonan siap untuk digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar