Mpasi 6m+ (Telur Yampung)

Name: Mpasi 6m+ (Telur Yampung)
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm Tepung Gasol (Beras Merah); 1 butir telur Yampung; 1/2 buah Jagung Manis; 1 buah Tofu; 1/2 buah Kentang; 1/2 buah wortel; 200 ml Kaldu Ayam Kampung

Anggraheni Ozzie @cook_22915026

Mojosongo, Surakarta, Jawa Tengah

Memanfaatkan bahan yang masih ada untuk masak mpasi. Biar irit ya mom.
Kali ini aku ndak pakek blender mom. Soalnya Ozzie lebih suka mpasi di halusin manual trs di saring. Mungkin Ozzie lebih suka makanan yang bertekstur wkwkkwk.
Kalo yang terlalu halus malah ndak mau 😭.

Lebih banyak

Mpasi 6m+ (Telur Yampung)

Anggraheni Ozzie @cook_22915026

Mojosongo, Surakarta, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3 porsi

2 sdmTepung Gasol (Beras Merah)
1 butirtelur Yampung
1/2 buahJagung Manis
1 buahTofu
1/2 buahKentang
1/2 buahwortel
200 mlKaldu Ayam Kampung

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Siapkan semua bahan-bahannya. Lalu cuci hingga bersih.
2

Kemudian, siapkan panci untuk mengukus semua bahan. Setelah air mendidih masukan semua bahan-bahannya kecuali Telur. Karna telur direbus ya mom.
3

Sembari menunggu matang. Rebus terlebih dahulu telur yampungnya.
4

Lalu masak tepung gasolnya. Campur dengan kaldu Ayam Kampungnya. Masak diatas api kecil selama -+10menit
5

Jika kukusan sudah matang. Dinginkan sebentar lalu haluskan.
6

Setelah dihaluskan jangan lupa disaring ya mom.
7

Ambil kuning telur yampungnya aja. Jangan lupa disaring.
8

Setelah semua bahan sudah disaring. Masukan tepung gasol yang sudah dimasak tdi. Lalu aduk hingga rata.
9

Terakhir, siapkan wadah yang tertutup rapat. Lalu masukkan ke dalam kulkas.
10

Jika mau disajikan, jangan lupa dihangatkan terlebih dahulu ya mom. Jangan lupa masukan UB dan Evonya masing-masing 1/4sdt yak. Campur Air hangat/Sufor/ASI utk melunakkan buburnya
11

Jangan lupa sebelum makan si kecil diajak berdoa dulu ya mom.