Chicken fillet tepung ala pok-pok (kw)

Name: Chicken fillet tepung ala pok-pok (kw)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 100 gr tepung serba guna (atau lbh sesuai ketebalan yg diinginkan); 1 sdm tepung tapioka; secukupnya minyak goreng u/ menggoreng; secukupnya air u/ celupan; sesuai selera penyedap rasa (sesuai selera di campur dgn air); toping: bubuk perasa keju/bbq/jagung bakar,dll(sesuai selera); mayonnaise u/ topping

Nurachma Ima @cook_5370055

Melbourne ,Australia

waktu jln" ke mall, anak2 suka skli jajan ayam pok-pok.... penasaran pengen bikiñ sndiri drmh,sy intip tuh mbaknya,yg lg sibuk pukul2 ayamnya ....hehehe

Lebih banyak

Chicken fillet tepung ala pok-pok (kw)

Nurachma Ima @cook_5370055

Melbourne ,Australia

waktu jln" ke mall, anak2 suka skli jajan ayam pok-pok.... penasaran pengen bikiñ sndiri drmh,sy intip tuh mbaknya,yg lg sibuk pukul2 ayamnya ....hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

250 grayam fillet
100 grtepung serba guna (atau lbh sesuai ketebalan yg diinginkan)
1 sdmtepung tapioka
secukupnyaminyak goreng u/ menggoreng
secukupnyaair u/ celupan
sesuai selerapenyedap rasa (sesuai selera di campur dgn air)
toping: bubuk perasa keju/bbq/jagung bakar,dll(sesuai selera)
mayonnaise u/ topping

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Potong dadu daging ayam sesuai selera (me,50gr) Taruh diatas tepung. lalu dipukul2 menggunakan ulekan.celup dlm air yg sudah diberi penyedap rasa
2

Ulangi lg spti langkah 1 sampe 3-5kali sesuai selera (me,3x sj,ayam sdh segede ini)
3

Lakukan sampe daging ayam dan tepung habis. Kemudian goreng. Setelah matang tiriskan.
4

Setelah itu potong2 (me,pake gunting,biar spti yg di mall2 :D)
5

Beri topping, bumbu bubuk aneka rasa, boleh jg tambahkan mayonnaise. Yummy..... silahkan mencoba
6

Note: ulekannya dibungkus dgn plastik yaa, biar ayam gk lengket wktu dipukul2