Omelette aux épinards et pomme de terre

Name: Omelette aux épinards et pomme de terre
Yield: 03 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 bot épinard; 1 pomme de terre moyenne; 2 œufs; Sel et poivre noire; Huile pour la friture

Omelette aux épinards et pomme de terre

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Ingrédients

40 minute

03 personnes

1bot épinard
1pomme de terre moyenne
2œufs
Sel et poivre noire
Huile pour la friture

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Instructions de cuisine

40 minute

1

Découper les épinards en petits morceaux. Laver les bien. Mettez dans une poêle beurrée pendant 15 minutes.
2

Éplucher la pomme de terre, découper en rondelles, frire les rondelles et mettez les sur papier absorbant.
3

Mélanger les frites avec les épinards, mettez le mélange dans une poêle, ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez les œufs. Mélanger bien. Bon appétit.

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Kel Zid @kelzid

le samedi 09 mai 2020 20h12

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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