Cilok Kuah Sambel Goang

Name: Cilok Kuah Sambel Goang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Tepung Tapioka; 1/4 Terigu; Bawang Putih 3 siung (Haluskan); sejumput Ladaku; Bawang Daun; 1/2 sendok makan Garam; 1 butir Telor ayam; 1/2 bungkus Masako rasa ayam; Air panas; Bawang putih 2 siung dan Cabe rawit 3 biji (Haluskan); 1 sachet Mamasuka bumbu bakso; 1/2 sendok teh Masako rasa sapi; 1/2 sendok makan Gula

Rachma Fajarin @cook_13940092

Surabaya

Cilok Kuah Sambel Goang

Rachma Fajarin @cook_13940092

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cilok
1/4Tepung Tapioka
1/4Terigu
Bawang Putih 3 siung (Haluskan)
sejumputLadaku
Bawang Daun
1/2 sendok makanGaram
1 butirTelor ayam
1/2 bungkusMasako rasa ayam
Air panas
Kuah
Bawang putih 2 siung dan Cabe rawit 3 biji (Haluskan)
1 sachetMamasuka bumbu bakso
1/2 sendok tehMasako rasa sapi
1/2 sendok makanGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan Tepung terigu,bawang putih halus,lada,dan air panas..aduk hingga kalis
2

Kemudian tambahkan tepung tapioka,garam,masako,telor,bawang daun...Aduk hingga kalis tidak lembek agar mudah dibentuk belat
3

Panaskan air hingga mendidih... Kemudian bentuk bulat cilok..masukkan dalam air mendidih...
4

Setelah semua cilok sudah masuk ke air mendidih tambahkan bawang putih dan sambal yg sudah halus,mamasuka bumbu bakso,masako sapi dan gula..koreksi rasa