Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan setengah matang dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan kecap manis, saos sambal, asam jawa, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air kemudian aduk hingga rata.
- 3
Olesi ikan bawal pada kedua sisi dengan bumbu tadi lalu diamkan selama +/- 1 jam.
- 4
Panaskan panggangan / teflon lalu beri margarin sedikit dan bakar ikan hingga matang kedua sisi.
- 5
Angkat dan sajikan dengan sambal kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12485908




Komentar