Muffin Coklat Lembab Tanpa Seret
Resep by tintinrayner dengan modifikasi karena menyesuaikan bahan dan mengurangi jumlah gula. Hasilnya cake lembab dan nyoklat banget plus tidak seret 😍
Muffin Coklat Lembab Tanpa Seret
Resep by tintinrayner dengan modifikasi karena menyesuaikan bahan dan mengurangi jumlah gula. Hasilnya cake lembab dan nyoklat banget plus tidak seret 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak maizena, coklat bubuk, brown sugar, dan susu cair dengan api kecil menggunakan whisk sampai kental dan licin. Matikan api.
- 2
Setelah itu, masukkan butter dan coklat balok ke dalam adonan dengan aduk cepat sampai rata.
- 3
Masukkan 1 butir telur dan minyak sayur kemudian aduk cepat lagi sampai rata.
- 4
Masukkan sisa 1 telur lagi dan gula pasir kemudian aduk cepat kembali sampai rata.
- 5
Terakhir masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak kemudian aduk sampai rata.
- 6
Masukkan adonan ke dalam cup sampai dengan 2/3 cup, kemudian beri taburan sesuai selera (saya chocochips)
- 7
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit lalu panggang adonan dengan api atas bawah selama 15 menit dengan suhu 170derajat sampai saat ditusuk tidak ada adonan yg menempel. *Suhu dan lama pemanggangan disesuaikan dengan oven masing-masing*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar