Rebus atau kukus kentang sampai matang atau empukk setelah itu dtumbuk sampai halus

Siapkan bahan dalam baskom atau wadah(tepung terigu, gula, susu bubuk, vanilli, kuning telur) aduk hingga rata

Setelah itu masukkan ferminpan yang sudah saya uji coba keaktifannya dengan cara masukkan 4sdm air hangat lalu campurkan 1 sdt ferminpan aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 5-10 menit jika berbusa berarti ferminpannya aktif dan bisa dgunakan. bisa juga langsung masukkan ferminpan jika anda baru membeli dan bungkus belum terbuka

Setelah rata masukkan kentang kukus yang sudah dhaluskan aduk sampai rata

Terakhir masukkan mentega dan aduk hingga kaliss sekitar 10-15 menit

Setelah itu tutup adonan menggunkan kain dan tunggu hinggal -+ 1 jam

Setelah 1 jam buka adonan yang sudah menggembang lalu dkempeskan dan buat bulatan bulatan ukurannya sesuai selera lalu tutup lagi menggunakan kain selama 30 menit

Setelah itu bentuk adonan lubangi bagian tengah dan diamkan lagi dan dtutup selama 30'menit

Setelah mengembang goreng adonan menggunkan api kecil dan jangan dbalik terus menerus yaa. selamat mencoba