Dinsum Ayam

Name: Dinsum Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging ayam tanpa tulang; 3 siung Bawang putih (digiling halus); secukupnya Ladaku; Daun seledri sesuai selera diiris2; 1 Wortel yg besar diparut,1/2 jd cmprn,1/2 lgi toping; 1 Telur; 4 sdm Tepung tapioka; Kulit dimsum; Garam; Gula (pengganti bubuk kaldu); 1 sdm Saus tiram; Sausny:; 4 Cabe merah; 2 Bawang putih; Saus cabe pedas secukpnya; 1 sdm Tepung maizena dilarutkn dgn air; 500 ml Air masak

Silvi Sinulingga @momyeby22

Pekanbaru

Dikirimin sm tante kulit dinsum,liad kulkas ad stok ayam..ya cuzz sj buat dinsum..

Lebih banyak

Dinsum Ayam

Silvi Sinulingga @momyeby22

Pekanbaru

Dikirimin sm tante kulit dinsum,liad kulkas ad stok ayam..ya cuzz sj buat dinsum..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging ayam tanpa tulang
3 siungBawang putih (digiling halus)
secukupnyaLadaku
Daun seledri sesuai selera diiris2
1Wortel yg besar diparut,1/2 jd cmprn,1/2 lgi toping
1Telur
4 sdmTepung tapioka
Kulit dimsum
Garam
Gula (pengganti bubuk kaldu)
1 sdmSaus tiram
Sausny:
4Cabe merah
2Bawang putih
Saus cabe pedas secukpnya
1 sdmTepung maizena dilarutkn dgn air
500 mlAir masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam diblender
2

Setelah itu masukkan ke mangkuk tmbhkan telur,bawang putih,seledri,parutan wortel.tambahkn garam,gula,saus tiram
3

Tambahkn tepung tapioka..dan aduk merata
4

Isi kulit dinsum dan tambhkn parutan wortel sbgai toping
5

Kukus selama kurang lebih 25-30 menit
6

Utk sausnya: rebus cabe dan bawang putih dgn air 500 ml.setelah mendidih,matikn kompr.blender cabe dan bawang putih(kasih sedikit air rebusan saat blender).hdpkan kompor,mrebus kembali air sisa rebusan dan cabe yg diblender tadi.tambhkn saus cabe,garam n gula..setelah itu mskkan larutan tepung maizena