Kukus kol yg sudah di buka helianny,lalu haluskan bawang merah bawang putih

Parut wortel dan potong halus daun bawang,kemudian masukan daging,wortel,daun bawang dan bumbu halus kedalam satu mangkuk aduk² hingga merata

Setelah itu bungkus adonan dengan helaian kol,lalu di kukus kembali hingga adonan matang

Tes dengan garpu di cucuk apabila adonan tidak ada yg menempel di garpu makan telah matang

Lalu angkat dan sajikan.