Sambal tahu goreng baby cumi

Name: Sambal tahu goreng baby cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 potong dadu Tahu; 1 ons Baby cumi; Bawang putih, merah; Jahe; secukupnya Garam; Cabai hijau; Cabai merah yang sudah diblender; Serai; 2 lembar Daun jeruk

Rafita Eka Eka @cook_201299

Sambal tahu goreng baby cumi

Rafita Eka Eka @cook_201299

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 potong daduTahu
1 onsBaby cumi
Bawang putih, merah
Jahe
secukupnyaGaram
Cabai hijau
Cabai merah yang sudah diblender
Serai
2 lembarDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam baby cumi di air panas sebanyak 3x, sampai kenyal dan tahu di potong kotak"
2

Tumbuk bawang merah,putih dan jahe sedikit sampai halus, dan sisa jahe di geprek bersama dengan serai dan iris cabai hijau
3

Goreng tahu dan baby cumi setengah matang/ goreng mal-mal saja,
4

Tumis bumbu,tambahkan daun jeruk supaya wangi, beri garam. Secukupnya tambahkan penyedap rasa sesuai selera
5

Masukkan tahu dan baby cumi yang sudah di goreng, aduk rata sampai bumbunya meresap
6

Angkat dan tiriskan