Sop ceker ayam

Name: Sop ceker ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ceker ayam; 1/2 kubis kecil; 2 wortel kecil; Daun bawang; Seledri; 3 Bawang putih; 5 bawang merah; secukupnya Merica; Garam; Kaldu bubuk (aku: Royco); Minyak untuk menumis

Errr @erirarero24

Purwantoro, Wonogiri

Sop ceker ayam

Errr @erirarero24

Purwantoro, Wonogiri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6ceker ayam
1/2kubis kecil
2wortel kecil
Daun bawang
Seledri
3Bawang putih
5bawang merah
secukupnyaMerica
Garam
Kaldu bubuk (aku: Royco)
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker lalu rebus beri jahe geprek - tiriskan
2

Potong2 kubis, wortel dan seledri lalu cuci bersih
3

Uleg merica dan bawang putih
4

Panaskan minyak, tumis bawang merah sebentar lalu masukkan bumbu halus dan daun bawang tumis sampai harum.
5

Masukkan ceker tumis sebentar lalu masukkan air sesuai selera, tunggu mendidih masukkan sayurannya tadi.
6

Tunggu sayur matang tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa dan sajikan.