Nugget ayam wortel praktis homemade

Name: Nugget ayam wortel praktis homemade
Yield: 400gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet potong dadu; 150 gr wortel potong potong; 100 gr tepung terigu; 20 gr tepung tapioka; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada; 1 sdm kaldu jamur atau penyedap rasa; 100 ml air; Secukupnya tepung roti / panir; Bahan celupan; 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tapioka; secukupnya Air

Princess EmiLy @cook_princessemily

Biar anak makin lahap makannya dan bebas pengawet 😍

Lebih banyak

Nugget ayam wortel praktis homemade

Princess EmiLy @cook_princessemily

Biar anak makin lahap makannya dan bebas pengawet 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400gr

250 grayam fillet potong dadu
150 grwortel potong potong
100 grtepung terigu
20 grtepung tapioka
1 butirtelur
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada
1 sdmkaldu jamur atau penyedap rasa
100 mlair
Secukupnyatepung roti / panir
Bahan celupan
10 sdmtepung terigu
2 sdmtapioka
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, wortel, bawang putih, air, telur
2

Taruh di wadah, tambahkan tepung terigu, tapioka, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap
3

Aduk hingga rata
4

Tuang ke wadah yg sudah diolesi mentega
5

Kukus hingga matang, tutup panci aq kasih lap biar uapnya ga netes ke nuggetnya
6

Tunggu dingin, lalu diiris sesuai selera
7

Masukkan ke celupan lalu masukkan ke panir/tepung roti hingga rata
8

Goreng dengan api sedang biar ga gosong
9

Sisanya bisa disimpan di kulkas