Tumis Bunga Turi

Name: Tumis Bunga Turi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 genggam Bunga turi; 1/4 kg Daging; Minyak untuk menumis; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 cabe rawit; 2 cabe merah kriting; 1/4 sdt Saos tiram; 1/2 sdm Saos tomat; Lada bubuk; Daun salam; Kengkuas; Garam; Gula

imawati Hanan @cook_12125326

Tangerang

Sudah lupa kapan terakhir makan bunga turi. Eh.. Di pasar ada yg jual bunga ini. Baiklah ... Mari kita coba, apakah ini enak?

Lebih banyak

Tumis Bunga Turi

imawati Hanan @cook_12125326

Tangerang

Sudah lupa kapan terakhir makan bunga turi. Eh.. Di pasar ada yg jual bunga ini. Baiklah ... Mari kita coba, apakah ini enak?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2-3 genggamBunga turi
1/4 kgDaging
Minyak untuk menumis
Bumbu untuk diiris:
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2cabe rawit
2cabe merah kriting
Bumbu pelengkap:
1/4 sdtSaos tiram
1/2 sdmSaos tomat
Lada bubuk
Daun salam
Kengkuas
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan Rebus daging sampai empuk
2

Bersihkan bunga, buang serbuk sarinya. Cuci bersih
3

Tumis bumbu iris sampai harum. Tambah saos tomat dan tiram. Aduk dan Masukkan bumbu lain.
4

Tambah sedikit air kaldu rebusan daging.
5

Masukkan daging, biarkan air menyusut. Masukkan bunga turi. Tunggu bunga kayu, koreksi rasa. Matikan kompor.