Bakwan Jagung Teri
Ada jagung manis di kulkas dari lama, bingung mau dimasak apa. 🙄
Jadinya masak bakwan Jagung aja yang simple tinggal campurin bahan dan goreng aja..😄
Masak ini agak bingung takaran garam seberapa, karena udah tambah teri, takut keasinan.. Hasil akhirnya gurih sih, gak terlalu asin, pas buat dicemilinn.. 🌽
Bakwan Jagung Teri
Ada jagung manis di kulkas dari lama, bingung mau dimasak apa. 🙄
Jadinya masak bakwan Jagung aja yang simple tinggal campurin bahan dan goreng aja..😄
Masak ini agak bingung takaran garam seberapa, karena udah tambah teri, takut keasinan.. Hasil akhirnya gurih sih, gak terlalu asin, pas buat dicemilinn.. 🌽
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, sisihkan. Cuci bersih teri nasi, lalu tiriskan.
- 2
Kupas kulit jagung, bersihkan dari rambutnya, lalu cuci bersih. Sisir jagung dengan cara iris dari ujung atas, hingga ke bawah.
- 3
Masukkan jagung manis yang telah disisir, teri nasi, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan merica.
- 4
Tambahkan air secukupnya, kira-kira adonan bakwan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk adonan hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng bakwan dengan takaran satu sendok sayur. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Bakwan Jagung siap dinikmati, enak dimakan selagi masih hangat. ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar