Harcha Marocaine

Malak Elkhalf
Malak Elkhalf @cookwithme1
Morocco

Elles sont méga délicieuses et très simples à préparer. Vous pouvez les tartinez avec du fromage, du beurre, du miel..ce que vous désirez. Bonne appétit.

Harcha Marocaine

Elles sont méga délicieuses et très simples à préparer. Vous pouvez les tartinez avec du fromage, du beurre, du miel..ce que vous désirez. Bonne appétit.

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Ingrédients

4 à 5 personnes
  1. 3verres de semoule fine
  2. 1/2verre d'un mélange de huile+beurre
  3. 2cuillères à soupe de sucre
  4. 1cuillère à café de sel
  5. 1 sachetde sucre vanille
  6. 1 sachetde levure chimique
  7. 1verre et quart du lait

Instructions de cuisine

  1. 1

    Step 1 : Mélangez bien la semoule fine avec le mélange d'huile et beurre.

  2. 2

    Step 2 : Ajoutez le sucre, sel, le sucre vanille et la levure chimique et mélangez le tout.

  3. 3

    Step 3 : Ajoutez le lait et mélangez bien. Laissez reposer le mélange 5 à 10 min avant la cuisson.

  4. 4

    Step 4 : Formez la forme que vous désirez du mélange, préférablement des ronds et décorez avec de la semoule fine en dessus et en dessous avant de les cuire.

  5. 5

    La cuisson : Préchauffez bien votre poelle puis cuire vos Harchas et voilà!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Malak Elkhalf
Malak Elkhalf @cookwithme1
le
Morocco

Commentaires (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabel
,merci pour cette recette magnifique et très appétissante 👍👍👍😃😃😃👏👏👏👏

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