Ayam Kecap Tahu

Name: Ayam Kecap Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam; 10 buah Tahu; 3 lembar Daun Salam; 3 lembar Daun Jeruk; 40 gram Gula Merah; 6 sdm Kecap; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdm Kaldu Bubuk; 1/2 sdm Lada Bubuk; Air; Minyak Goreng; 4 siung Bawang Merah; 7 siung Bawang Putih; 2 cm Jahe; 1 ruas Kunyit; 3 butir Kemiri

Agus Tri Astuti @cook_16611906

Karawang,

#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3
Klo mudik,pasti bekel buat dijalan&pasti pke lauknya ayam😁
Tahun ini g bisa mudik😞tapi masak ayamnya tetep lanjuuuutt😀

Lebih banyak

Ayam Kecap Tahu

Agus Tri Astuti @cook_16611906

Karawang,

#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3
Klo mudik,pasti bekel buat dijalan&pasti pke lauknya ayam😁
Tahun ini g bisa mudik😞tapi masak ayamnya tetep lanjuuuutt😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam
10 buahTahu
3 lembarDaun Salam
3 lembarDaun Jeruk
40 gramGula Merah
6 sdmKecap
1/2 sdtGula Pasir
1/2 sdmGaram
1/2 sdmKaldu Bubuk
1/2 sdmLada Bubuk
Air
Minyak Goreng
Bumbu Halus :
4 siungBawang Merah
7 siungBawang Putih
2 cmJahe
1 ruasKunyit
3 butirKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera, rebus sampai setengah matang
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk&daun salam sampai harum. Masukkan ayam,aduk2 sebentar. Tambahkan garam,gula merah,lada bubuk,gula pasir&kaldu bubuk.
3

Tambahkan air&tahu. Masak sampai air asat (air tinggal sedikit). Sajikan