Kuker Nastar lembut

Name: Kuker Nastar lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 150 gr butter; 100 gr margarin; 100 gram gula halus; 3 butir kuning telur; 1/2 sdt vanili; Bahan B; 400 gr tepung segitiga biru; 80 gr maizena; 40 gr susu bubuk (2 bks dancow); Olesan; 2 butir kuning telur; 1 sdt minyak; 1/2 sdt skm (optional); 1 sdt pewarna makanan kuning

Ummi Zia @inast99

Bandung

ini warnanya kurang kuning karena ga pake pewarna. hehe
adonan jadi 2 toples ukuran sedang. 1 toples buat mamah mertua 1 buat dirumah. walaupun tahun ini lebaran dirumah aja, tapi tetep bebikinan kuker khas lebaran ya kan.

Lebih banyak

Kuker Nastar lembut

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
150 grbutter
100 grmargarin
100 gramgula halus
3 butirkuning telur
1/2 sdtvanili
Bahan B
400 grtepung segitiga biru
80 grmaizena
40 grsusu bubuk (2 bks dancow)
Olesan
2 butirkuning telur
1 sdtminyak
1/2 sdtskm (optional)
1 sdtpewarna makanan kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A, mixer sebentar sekitar 2 menit sampai tercampur rata
2

Campurkan bahan B dengan diayak kedalam bahan A sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk
3

Bentuk kue nastar sesuai selera, isi dengan selai nanas sambil panaskan loyang.
4

Panggang sebentar sekitar 5 menit lalu berikan olesan. masukan kembali kedalam oven. kalau pakai oven nangkring harus sering dicek ya supaya matangnya rata. panggang sekitar 20-30 menit dengan api kecil. ketika diangkat kue belum kering nanti akan mengering setelah dingin diluar panggangan. selamat mencoba 🤗