Dimsum Vienta

Name: Dimsum Vienta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 500 gr udang kupas; 8 sdm tepung maizena; 1 buah wortel (diserut); 4 daun bawang; 4 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 4 butir telur; 2 sdm kecap asin; 2 sdm tiram; 4 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak ikan; 1 sdt gula pasir; 2 sdt garam; 1 sdt lada; Secukupnya kulit dimsum

Vita Wulandari @vitasalim

Malang

Memanfaatkan harga ayam yang lagi muraaaaaaah banget. Eh #dirumahaja tetep bisa produktif kan. Kalau pakai Food Processore Vienta semuanya tinggal dicemplungin aja disini. 5-10 digiling jadi satu udah siap diisikan ke kulit dimsum. Hemat waktu banget kan, hiegene juga pastinya kan 😁😁

Lebih banyak

Dimsum Vienta

Vita Wulandari @vitasalim

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
500 grudang kupas
8 sdmtepung maizena
1 buahwortel (diserut)
4daun bawang
4 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
4 butirtelur
2 sdmkecap asin
2 sdmtiram
4 sdmminyak wijen
1 sdmminyak ikan
1 sdtgula pasir
2 sdtgaram
1 sdtlada
Secukupnyakulit dimsum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Masukkan satu persatu bahan ke dalam Food Processore Vienta. Dimulai dari ayam dulu, lalu udang, lanjut bahan lainnya. Giling semua bahan sampai tekstur yang diinginkan dan matikan mesin.
3

Isi kulit dimsum dengan bahan di atas.
4

Panaskan kukusan. Kukus dimsum selama 20 menit. Lalu angkat
5

Siap disajikan dan disantap. Jangan lupa berdoa dulu yaaa.